Apfelstreuselkuchen

  Heute habe ich ein wirklich tolles Rezept für euch. Omas Apfelstreuselkuchen. Gefunden habe ich es hier bei simply yummy. Und ich kann euch verraten, der Kuchen ist wirklich yummy, yummy. Sehr schnell gemacht und durch das Puddingpulver sehr saftig und schmeckt auch noch nach Vanille.     Für den Boden braucht ihr folgende Zutaten: 300…

Zuckerrosen Workshop

Gestern war Alexandra von Rotz von Alexandra´s Torten & Co. bei uns im Lädeli und hat unseren Teilnehmerinnen gezeigt, wie man wunderschöne Zuckerrosen aus Blütenpaste modelliert. Das das ganze gar nicht so einfach und sehr zeitaufwendig ist, haben die Damen sehr schnell bemerkt. Sie waren alle sehr konzentriert und motiviert bei der Sache, so dass…

Zuckerrosenkurs

Zuckerrosen Kurs für Anfänger   Am 19.02.2018 kommt Alexandra von Rotz von zu uns. Sie gibt uns einen Einblick in die Kunst des Modellierens von Zuckerrosen. Ihr lernt den Umgang mit Blütenpaste kennen, um damit filigrane Blüten und Blätter zu fertigen. Des Weiteren bekommt ihr viele nützliche Tipps um selber zuhause Zuckerblüten und Blumen herzustellen. Am…

Panna – Cotta Torte

  Einige von euch kennen meinen Mann. Und ein kleiner Kreis davon weiss auch, dass er Panna Cotta liebt. Vor kurzem habe ich ihn einmal gefragt, mit welcher Torte ich ihm denn eine Freude bereiten könnte. Und als Antwort kam ganz schnell und spontan. Panna Cotta als Torte, das wäre es. Na also, das war…

Linzer Cake

  Oh ja , das ist ein Kuchen. Ein sehr leckerer Kuchen sogar. Ein Linzer Cake. Manchmal ist weniger einfach Mehr. Es muss nicht immer besonders exklusiv, trendy, neu, modern oder total abgefahren sein. Gerade diese tollen „einfachen“ Rezepte überzeugen im Geschmack. Vor einiger Zeit war ich bei einer sehr guten Freundin zum Kaffee eingeladen…

Kleiner Zwischenstand

Halloooo ihr Lieben ein klein wenig Geduld müsst ihr bitte noch mit mir haben. Die Wunde heilt zwar gut ab, aber wie ihr euch sicher vorstellen könnt, ist so eine Operation am Rücken bzw. an der Bandscheibe nicht ganz ohne. So manche Bewegungen funktionieren noch nicht so wirklich und der Schmerz meldet sich noch ganz…

Gewinnspiel Swiss Cake Festival

Swiss Cake Festival Ein Jahr mussten wir  warten, aber jetzt ist es endlich wieder soweit.  Das 3. Swiss Cake Festival findet vom 20.  bis 22.Oktober in der Stadthalle in Dietikon/ZH statt. Weil es in den beiden letzten Jahren so grossen Zulauf gab, die Besucher, Aussteller und Künstler so begeistert waren, sind die Türen bereits am…

Ruebli-Vanille Torte

Ganz spontan hatte ich Lust auf einen Kuchen mit Ruebli und bei meiner Suche im Netz bin ich auf diese wirklich tolle Torte gestossen. Die Zutaten dazu hatte ich alle zuhause, also wurde nicht lange überlegt und gleich losgelegt. Die Torte ist wirklich einfach zu machen und schmeckt wunderbar saftig. Gerade auch jetzt, wo es…

Apfelkuchen

Ich muss euch etwas beichten: Ich bin ja eigentlich gar nicht so die Kuchenesserin. Ich backe wahnsinnig gerne, ich probiere gerne aus, dekoriere und verwöhne meine Liebsten mit den Leckereien, aber essen tue ich sie meist selbst gar nicht. Aber das hier ist ein Kuchen, den könnte ich komplett alleine essen. Ich liebe die Kombination…

Verlosung

Und schon wieder darf ich etwas nettes an Euch verlosen. Diese tolle Football Backform, 1 DecoChoc Modellierschokolade weiss und eine Packung Buttercream. Was ihr dafür tun müsst? Ganz einfach: Schreibt bis 30.10.2016 hier oder auf Facebook ein Kommentar unter diesen Beitrag und teilt ganz fleissig. Danach wird dann das Los entscheiden. Ich würde mich dann…