Panna – Cotta Torte

  Einige von euch kennen meinen Mann. Und ein kleiner Kreis davon weiss auch, dass er Panna Cotta liebt. Vor kurzem habe ich ihn einmal gefragt, mit welcher Torte ich ihm denn eine Freude bereiten könnte. Und als Antwort kam ganz schnell und spontan. Panna Cotta als Torte, das wäre es. Na also, das war…

Glühweinkuchen

    Glühweinkuchen Draussen ist es kalt und ich friere den ganzen Tag. Auch wenn ich mich noch so warm einpacke. Was passt da grad besser, als sich ein klein wenig mit etwas leckerem zu verwöhnen. Das habe ich in unserem Fall mit einem wirklich mega saftigen, leckeren Glühweinkuchen gebacken. Das Rezept habe ich hier…

Shit-Cookies

Ja , ich habe ganz spontan heute auch noch schnell diese wundervollen Cookies gebacken. Ich hoffe, die Halloween Kids werden sich heute Abend darüber freuen…. hmmmm…. mal sehen, ob sie das wirklich tun:-) Die werden mich sehr wahrscheinlich mit grossen Augen anschauen, und denken, was ich für eine bin. Das Rezept habe ich hier gefunden…

Linzer Cake

  Oh ja , das ist ein Kuchen. Ein sehr leckerer Kuchen sogar. Ein Linzer Cake. Manchmal ist weniger einfach Mehr. Es muss nicht immer besonders exklusiv, trendy, neu, modern oder total abgefahren sein. Gerade diese tollen „einfachen“ Rezepte überzeugen im Geschmack. Vor einiger Zeit war ich bei einer sehr guten Freundin zum Kaffee eingeladen…

Herausforderung angenommen — Mopstorte

Ja, ich habe es endlich getan. Seit ungefähr zwei Jahren wünscht sich mein Sohn von mir eine Mopstorte. Er hätte zwar noch viel lieber einen echten Mops, aber er meinte, wenn er den schon nicht haben darf, dann doch wenigstens eine Torte. Da ich aber nicht wirklich ein Genie im Schnitzen und modellieren bin, habe…

Apfel-Sahne Torte mit Puddingfüllung

Weil ich soooo viele Facebookanfragen wegen diesem tollen Apfelkuchenrezept bekommen habe , verlinke ich euch heute hier , wo ich das Rezept gefunden habe.   Das Team von Backen macht glücklich hat da wirklich einen tolles Kuchenrezept eingestellt. Der Kuchen ist saftig, fruchtig und durch die Puddingcremefüllung etwas ganz besonderes. Es ist auch ein relativ…

Kennt ihr schon Foodboom?

Yeah…. ich habe auch endlich mal gewonnen. Vor ein paar Wochen habe ich bei einer Live Kochshow auf Facebook fleissig mit kommentiert und habe es geschafft. Juhuuuu…. ich habe noch nicht wirklich oft in meinem Leben etwas gewonnen, aber nun stand das Glück auch mal auf meiner Seite. Gekocht hat ein junger, sympatischer Mann mit…

Spitalaufenthalt

Hallo ihr Lieben, leider ging es die letzten Tage drunter und drüber. Ich musste ganz kurzfristig und spontan noch einmal operiert werden, da die Ärzte bei mir ein Liquorleck entdeckt hatten und es mir deswegen einfach nicht wirklich besser ging. Sie haben das Leck in einer erneuten OP verschlossen, ich musste drei Tage im Bett…

Kleiner Zwischenstand

Halloooo ihr Lieben ein klein wenig Geduld müsst ihr bitte noch mit mir haben. Die Wunde heilt zwar gut ab, aber wie ihr euch sicher vorstellen könnt, ist so eine Operation am Rücken bzw. an der Bandscheibe nicht ganz ohne. So manche Bewegungen funktionieren noch nicht so wirklich und der Schmerz meldet sich noch ganz…

5 Minuten Cake von Dr.Oetker

Vor einiger Zeit habe ich von Dr.Oetker ein rieeeeesssen grosses Probierpaket geschickt bekommen und endlich bin ich auch dazu gekommen, zusammen mit meinen Kids den 5 min cake Marmor zu testen. Meine Kinder essen wahnsinnig gerne Marmorkuchen und vor allem meine beiden Grossen wollen am Liebsten jeden Tag frischen Kuchen haben. Manchmal lässt es aber…