Zwieback mit Nüssen – Resteiweiss verwerten

Sicherlich geht es euch manchmal genau so, wie mir. Ihr backt oder kocht etwas, und braucht aber nur das Eigelb. Tja, was aber dann mit dem Eiweiss? Wohin damit. Also bitte, nicht wegschmeissen. Eiweiss kann man sehr gut einfrieren. Und wenn ihr dann 5 Eiweiss gefroren habt, habe ich einen guten Tip für euch. Macht…

Jumpsuit, Overall oder Sporty wie ich es nenne

Am Wochenende bin ich endlich einmal dazu gekommen, etwas für mich zu nähen. Schon lange lag der Stoff dazu bei mir rum, aber irgendwie bin ich nie dazu gekommen. Deshalb bin ich jetzt umso glücklicher, dass er endlich fertig ist. Mein sporty Overall….. erstmal nur für mich. Mit Kapuze, Eingrifftaschen und im angesagten 3/4 Look….

Lolli-Strauss zum Kindergeburtstag

Heute brauchte ich ganz schnell noch ein kleines Mitbringsel für einen Kindergeburtstag. Und an was denkt man als Erstes , wenn man etwas zum Geburtstag mitbringen möchte? Blumenstrauss, war mein Gedanke. Aber für ein Kind? Es sollte also nicht irgendeiner sein und da habe ich einfach geschaut, was ich noch so zu Hause habe. Und…

Gürteltasche

Eine neue Tasche ist fertig….Freu, Freu. Aber diesesmal eine etwas andere Tasche. Keine Umhängetasche, keine Clutch, keine Schultertasche. Es ist eine Bauch- bzw. Gürteltasche. Ich habe vor einigen Jahren einmal so eine ähnlich geschenkt bekommen und da dachte ich mir, ich entwerfe mir ein eigenes Schnittmuster dazu und versuche es mal. Denn ich habe nach…

Endlich

Endlich ist es soweit. Meine Schweizer Kunden und Follower können sich unter www.EluNi.ch über alles neue über mich und meine Werke informieren. www.kerstinchristl.de bleibt aber natürlich auch bestehen:-)

Kokoskugeln–falsche Raffaelo

Hierfür braucht ihr: 100 g Sahne, 200g zerkleinerte weisse Schokolade, 25 g Butter, 125 g Kokosflocken für die Masse und 75 g zum Wälzen. evtl. Mandeln . Sahne erhitzen( nicht kochen), Butter zugeben und schmelzen lassen, Schokolade hinzugeben und zu einer schönen gleichmässigen Masse verschmelzen lassen. Dann die Kokosflocken unterrühren und alles für ca 1…

Neuer Online Shop

Einige Artikel finden sich nun bereits in meinem Shop. Aber es werden sicher noch mehr. Viel Spass damit