Käsedip für Nachos nach Nico’s Rezept

90 ml Milch 60 ml Sahne 20 g Streichkäse (eine kleine Ecke Velveta Sahnekäse, wenn vorhanden) 150 g Schmelzkäse (Chester) 1/2 TL Salsa (darf je nach Gusto auch mehr sein) 1/2 TL Stärke zum Eindicken, wenn nötig Milch mit Sahne erwärmen. Käse unter rühren auflösen. Salza zugeben und rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Kalt…