Laugenbrötchen mit Pute, Mango-Chutney und Camembert

Seit kurzem geht nicht nur mein Mann täglich in die Arbeit und nimmt sich immer sein Mittagessen von zuhause mit, sondern auch mein ältester Sohn. Für mich bedeutet das, dass ich für beide morgens eine Brotzeitbox parat mache. Ja,ja ich weiss. Die sind doch schon gross und können das selber. Aber solange ich es mir…