Bulgarisches Hähnchen

Zutaten 1 Hähnchen, 1 Paprikaschote, 1 Zwiebel, 100 ml Sahne, 1 TL Tomatenmark, 1 EL Paprikapulver, 1 TL Bratensaft (instant), ca. 1/2 l Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Margarine Hähnchen in Stücke teilen (Flügel, Schenkel, Brust), salzen, pfeffern und in Mehl wenden. In Margarine von allen Seiten schön braun anbraten. Heraus nehmen und beiseite stellen. Klein gehackte…