Hier habe ich noch drei wunderschöne Oktoberfest Tascherl für Euch
Sommer
So, meine Familie und ich starten am Samstag in den Sommerurlaub. Wir gönnen uns eine kleine Pause. Sonne, Strand und Meer…. Was braucht man sonst noch. Ich werde danach wieder viele, viele interessante Themen, Rezepte, Schnitte, Ideen uvm. haben. Wünsche Euch ne schöne Zeit bis dahin. Liebe Grüsse
Kirschrock für meine Schwester
Da ich heute eine fleissige Helferin habe (meine Mama ist zu Besuch), habe ich heute zwei Dirndl fertig bekommen .Die brauch ich Euch nicht extra zeigen, denn die habt ihr schon mal gesehen. Einmal das Geisha Dirndl und einmal das rosarote mit den Erdbeeren drauf. Und weil wir so fleissig waren, haben wir gleich noch einen…
Sommer
Endlich hat es der Sommer auch zu uns geschafft. Das ist wirklich super. Heute waren wir morgens schon beim Motorrad fahren auf dem Pass oben. Da liegt doch tatsächlich noch zum Teil Schnee. Aber die Sonne hat warm auf uns herab gestrahlt — das war einfach ein Traum. Und so als Beifahrer auf dem Motorrad…
Fotos
Ich würde mich total freuen, wenn diejenigen, die bei mir Kleider oder Dirndl gekauft haben, Fotos von den stolzen Models(Besitzern) für mich zur Verfügung stellen könnten. Ich möchte so eine kleine Galerie einrichten, damit ich sehe, wer meine Sachen bekommen hat. Schickt Sie mir gerne per Mail an: kerstin.christl@ngm.de
Möhrenkuchen mit Frischkäseguss
Ist eigentlich ein Thermomix Rezept:-) 280 g Zucker, 1 Bio-Orange nur die Schale, 400 g Möhren in Stücken, 4 Eier, 240 Sonnenblumenöl, 250 g Mehl, 2 gestr.TL Natron, 2 gestr. TL Backpulver, 1 1/2 TL Zimt, 1/2 TL Muskat, 1/4 TL Salz Für den Guss: 50 g Zucker, 80 g weisse Schokolade in Stücken, 50 g Butter, 300…
Erwachsenen Dirndl
Ich muss Euch mal etwas bezüglich der Erwachsenen Dirndl erklären, da Eure Anfragen ziemlich viele waren. Generell ist es für mich kein Problem diese Dirndl zu machen, nur hat sich herausgestellt, dass es mit den Größen nicht ganz so einfach ist. Daher wird es wahrscheinlich für dieses Straubinger Volksfest mit Erwachsenen Dirndl noch nicht klappen. Ich…
Schnelles Sommerdessert
ca. 500 g Kirschen entsteint oder 1 Glas Sauer/Süßkirschen Saft einer halben Zitrone 1 P Vanillezucker Zucker Speisestärke Kirschen mit etwas Wasser bzw. Kirschsaft, Vanillezucker, Zitronensaft und Zucker (nach Geschmack) aufkochen und mit in etwas Wasser angerührter Speisestärke eindicken. Kalt stellen 2 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen 1 Becher Creme Legère oder Creme Fraîche…
Kirschdatschi
einen etwas festeren Pfannkuchenteig mit 1 TL Backpulver und 1 EL zerlassener Butter herstellen. Reine oder Auflaufform buttern. Pfannkuchenteig eingießen. Kirschen (entsteint) darauf verteilen und mit Zucker überstreuen. Bei 200 ° ca. 25 min. im Backofen. Mit Puderzucker bestreuen und noch heiß servieren Gutes Gelingen und guten Appetit Tipp: Wenn man die Eier trennt und…
lecker leichtes Baguette
Dieses Rezept habe ich letzte Woche auf einem Thermomix Abend kennen gelernt. Es hat mir wirklich super geschmeckt, daher werde ich es für Euch mal niederschreiben:-) 300g Wasser, 60 g Olivenöl, 100 g Vollkornmehl, 500 g (Dinkel) Weissmehl, 1 EL Salz, 1 Hefewürfel in Zucker aufgelöst. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min.30 Sek. Knetstufe einstellen. Teigen gehen lassen…