Käsekuchen mit Erdbeeren

Du möchtest gerne einen Kuchen und willst aber deinen Backofen nicht anschalten? Geht nicht? Doooooooochhhh, und dieser Kuchen ist der beste Beweis dafür. Ein richtig leckerer Sommerkuchen , ein perfekter Leckerbissen an warmen Sommertagen. Die Zutaten, die ihr für ca. 12 Stücke braucht: 200 g Haferlocken-Keckse, 100 g Butter, 9 Blatt Gelatine, 600 g Erdbeeren,…

Käsekuchen

Weil ich heute Besuch von der lieben Verwandtschaft bekomme, habe ich mir überlegt, welchen Kuchen ich anbieten kann. In einer Zeitschrift habe ich ein tolles Käsekuchen Rezept von Ralf Zacherl gefunden. Den wollte ich gleich mal testen. Er ist tatsächlich sehr lecker geworden. Leider gibt es hier in der Schweiz keinen Schmand, der laut Rezept eigentlich…