Ihr braucht für 3 – 4 Personen: 3 – 4 Zuccini (ich habe hier die runden genommen) 1 Dose Thunfisch 200 g Cherrytomaten 1 kleine Zwiebel etwas Olivenöl, Oregano , Salz Pfeffer Als erstes müsst ihr die Zuccini waschen und oben den Deckel abschneiden. Dann im inneren aushöhlen. Die Reste vom Deckel und vom inneren…
Dinkel-Skyr-Brötchen ohne Hefe
einfach und schnell gemacht und sooooo lecker Dazu braucht ihr: 350 g Skyr 300 g Dinkelmehl 2-3 EL Milch 1 TL Salz 1 Pck. Backpulver nach Wunsche Kerne zum Bestreuen Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig dann mit 2 Esslöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech portionieren und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unterhitze…
Apfelkuchen mit gesalzenem Caramel
Vor langer Zeit habe ich versprochen , das Rezept online zu stellen. Heute komme ich endlich dazu. Gefunden habe ich es in einer Zeitschrift und auch online könnt ihr es hier finden. Ihr braucht: 250 g Urdinkelmehl 1 EL Maizena 3 TL Backpulver 120 g Rohzucker 2,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure 1 dl Rapsöl 1…
Chorizo-Tomatenrisotto
Heute habe ich wieder einmal ein ganz tolles Risotto Rezept für euch. Gefunden habe ich es hier und weil meine Jungs absolute Risotto Fans sind, habe ich es natürlich auch gleich getestet. Ihr braucht: (für 2 Personen) 1/2 El Olivenöl 1 Zwiebel fein gehackt 100 g Chorizo, gewürfelt 150 g Risotto Reis 2 Tomaten (gewürfelt)…
Kalte Rösttomatensuppe
Kennt ihr das? Der Sommer und die Hitze machen Lust auf kalte Gerichte. Und da es für uns nicht immer nur ein Salat oder Brot sein muss, habe ich diese Woche eine kalte Rösttomatensuppe getestet. Gefunden habe ich das tolle Rezept in einer Zeitschrift, aber auch hier findet ihr die Originalrezeptur. Ihr braucht: 1 kg…
italienischer Nudelsalat
Gestern habe ich für die meine Gäste diesen wunderbaren italienischen Nudelsalat gemacht. Wir selbst sind wirklich sehr grosse Pastafans. In allen Variationen, mit oder ohne Fleisch, aber gerne mit viel Käse. Das Foto habe ich auf Facebook und Insta gepostet und so viele Anfragen nach dem Rezept bekommen, dass ich es euch natürlich nicht vorenthalten…
Mir z`lieb Rundi
Karten gestalten Mir z`lieb Rundi En gmüetliche Fraue-Abig, zum i chliner Rundi zäme si, es bitzeli schaffe, schwätze, öppis trinke, dur`s Lädeli schnoigga und nid nur mit eme guete Gfühl, sondern au no mit öppis Schönem, wo mer sälber gschaffet hed, hei gah. Datum: 13.Juni 2019 Ziit: 19.00h – max. 22.00h Ort: Lädeli in punkto…
Stempel schnitzen mit Heidi von GSTämPLET
Wolltest Du auch schon immer einen Stempel selber machen und diesen vielseitig einsetzen können? Ob zum Bestempeln von Briefen, Geschenkpapier, Servietten, Etiketten, Textilien oder vieles mehr. S Am Kursnachmittag können 3-5 Stempel in verschiedenen Grössen nach Deinen eigenen Vorstellungen angefertigt werden. Das benötigte Material ist vorhanden, Werkzeug wird von der Kursleiterin zur Verfügung gestellt. Datum:…
Avocado-Salat mit Limetten-Honig Dressing
Heute habe ich ein absolut mega leckeres, schnelles, einfaches aber geniales Rezept für euch. Viel Spass beim Nachmachen! Für 4 Personen braucht ihr: 2 Äpfel , 4 Avocados, 40 g Weintrauben, 2 Bund Rucola, 80 g grob gehackte Walnusskerne, Saft von 1 Limette, 2 EL Honig, 6 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer Und dann: Die Äpfel…