Würznüsse

Weil mein Rezept von den scharfen Honignüssen so gut bei euch angekommen ist, habe ich heute gleich noch was feines für euch. Das solltet ihr unbedingt einmal nachmachen. Diese Würznüsse sind ein feiner Snack zwischendurch und ihr könnt sie ebenfalls auf Vorrat vorbereiten. Ich habe sie wieder in Weckgläser abgefüllt und so halten sie auch…

scharfe Honignüsse

Wie versprochen gebe ich euch heute noch das Rezept dieser scharfen Honignüsse, weil wir es wirklich richtig lecker finden. Folgende Zutaten braucht ihr: 200 g Cashewkerne 150 g Pekanüsse 50 g Mandeln 1 EL Honig 1 1/2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Cayennepfeffer 1 EL Rohrzucker, gemahlen 1/2 TL getrockneter Thymian 1/2 – 1 TL Meersalz…

Alle Jahre wieder ….. ist Weihnachten

….. und alle Jahre wieder, nehme ich mir vor, nicht so viele selbstgemachte Geschenke vorzubereiten….und alle Jahre wieder , klappt das irgendwie nicht. Ich kann einfach nicht widerstehen. Wie ist denn das bei euch so? Bei mir gab es also doch wieder Rentierkacke, Rocher Engel, Notfallrahmen, Kosmetiktaschen, Kräutersalz, Chiliöl, Schokosalami, eine Weihnachtspanettone und vieles mehr….

Kosmetiktaschen – kleine Taschen ganz gross

Ich kann einfach nicht genug davon bekommen. In allen Grössen und Variationen sind sie einfach wunderschön. Im Moment bin ich einfach begeistert von der Variante mit dem Leder. Dadurch sind sie einfach stabiler und sehen wunderschön und edel aus. Was denkt ihr darüber? Wie macht ihr sie am Liebsten? Zu Weihnachten habe ich auch einige…

Süsse Schokosalami

Gestern Abend ist mir ganz plötzlich eingefallen, was ich aus meinen restlichen Nüssen und Keksen zaubern könnte. Diese Schokosalami habe ich auch bereits letztes Jahr schon gemacht und sie ist wirklich lecker. Und das tollste daran, sie ist so einfach zu machen. Einfach ein paar Kekse, Nüsse, Schokolade und Butter mischen , zu einer Wurst…

Viadukt in Zürich — eine tolle Flaniermeile

Schon da gewesen? Mitten im Herzen von Kreis 5 findet ihr http://www.im-viadukt.ch/.  Ihr findet hier insgesamt 46 Läden, Ateliers, Bars, Restaurants und Ateliers. Sowohl lokale Labels als auch internationale stellen dort für euch aus. Ein einzigartiges Shoppingerlebnis. Ich liebe es, dort von Laden zu Laden zu gehen, zu staunen und zu sehen, was es dort alles…

EluNi goes in Punkto deko

Am vergangenen Freitag war es endlich soweit. Wir konnten um 16 Uhr die Türen für euch öffnen. Und ich muss sagen, es war wunderschön. So viele liebe Menschen haben uns besucht und uns besucht. Wir haben uns wirklich sehr darüber gefreut. Ich möchte euch gerne einige Fotos von unserer Weihnachstausstellung zeigen und hoffe, dass noch…

Apfelkuchen

Ich muss euch etwas beichten: Ich bin ja eigentlich gar nicht so die Kuchenesserin. Ich backe wahnsinnig gerne, ich probiere gerne aus, dekoriere und verwöhne meine Liebsten mit den Leckereien, aber essen tue ich sie meist selbst gar nicht. Aber das hier ist ein Kuchen, den könnte ich komplett alleine essen. Ich liebe die Kombination…

Zimtsterne

Zimetstern hani gern, Mailänderli au….. Kennt ihr das Lied auch? Mein Sohn singt es schon seit Tagen. Jaaaaa, bei uns geht es wirklich richtig früh los in diesem Jahr. Wenn morgens draussen noch alles nebelig ist , und die kalte Luft in die Wohnung kommt, wenn wir lüften, bekommen wir gleich  eine wohlige Winterstimmung. Und…

Weihnachtsgesteck

Ich weiss, ich bin dieses Jahr etwas früh. Aber vor kurzem haben mein Mann und ich bei einem Waldspaziergang einige Tannenzapfen gesammelt und auch einige Freunde haben für mich gesammelt und natürlich wollte ich auch gleich etwas daraus basteln.  Ich habe die Zapfen aneinandergedrahtet und dann um einen Blumentopf gelegt und befestigt. Mit Steckdraht habe…